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菊为秋之花 保健效力佳

时间:2017-09-17 16:03 来源:未知 作者:未知
待到重阳日,还来就菊花。” 菊花不仅让人悦目,还被赋予了吉利、长命的含意,且拥有极好的养生保健作用。《本草纲目》中对菊花的药效有着详细的记录:性甘、味寒,入肺、肝经,具备分散风热、平肝明目之功效。” 主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。



  药用的菊花按产地和加工办法不同,分为亳菊”滁菊”贡菊”杭菊”。



  亳菊为去风热之要药,主头目风热诸病,取其味甘气清,有补阴养目之功。



  滁菊是菊花中花瓣最严密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。假如涌现嗓子发干、头发昏等热伤风”症状时,或温病初起,温邪犯肺,发热、头痛、咳嗽等症,每与性能功能相似的桑叶相须为用,并常配伍连翘、薄荷、桔梗等,如桑菊饮。贡菊也称黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名贡菊”。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。



  贡菊的寒性弛缓一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。



  杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甜蜜一些。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。中药中还常用一种野菊花,野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭有效。野菊花不要多 用,以免损害脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反映



  菊花药食两用,我国食用菊花的历史非常悠久,早在战国时代爱国诗人屈原就有朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花酒:西汉时宫廷就有重阳饮菊花酒的习俗,后来在民间传播开来,一直沿袭至今。菊花酒由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称长寿酒”,现代人也可将鲜菊花泡入低度白酒中24小时,即可饮用,其味清凉甜蜜,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花粥:将鲜菊花与粳米同煮制粥,濡糯清新,能清心、除烦、悦目、去燥。除此之外,菊花还有非常多的食用方法,大家也可多多尝试。



  总之菊为秋之花,保健效力佳”。
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